2007/01/25 02:58


あー。

完全に体調崩しました…トリか…トリかな?
体力低下と言うか、確かに運動不足はあるなーと思って、先週からエレベーターとかエスカレーターは使わずに階段を昇るようにしてます。最初は5フロアくらいで息切れしてたのだけど、だいぶ慣れてきた…と思いたい。

さてさて。
こないだテレビで「キャベツと豚肉の土鍋蒸し」ってのを作ってて、カンタンそうだったのでやってみたよ。

土鍋にキャベツのザク切りをたっぷり敷いて、上に豚バラ肉をのせて、酒とだし汁かけて弱火にかけるだけ。15分〜20分くらい?ゴマふりかけてポン酢で食べます、コレが美味しい。
付っきりにならなくてイイから、蒸してる間に他のオカズも作れちゃう。
上手に時間を使うと、出来たてが食べれるので美味しさも倍増です。

なまえ:会長
こめんと
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